Couteau office SAYAKA - Office Yaxell

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Le Couteau Office Sayaka de Yaxell incarne la fusion parfaite entre l'art de la coutellerie traditionnelle japonaise et le design moderne. Le nom "Sayaka", signifiant 'La coupe nette' en japonais, reflète l'excellence de ce couteau dans sa capacité à effectuer des coupes précises et nettes.

Conçu avec une lame San Maï de trois couches, ce couteau intègre deux couches d'acier inoxydable à haute teneur en carbone de chaque côté d'une âme en VG10, une composition qui garantit à la fois une grande durabilité et une performance de coupe exceptionnelle. La longueur de la lame de 125 mm, alliée à un tranchant lisse, est idéale pour une variété de tâches en cuisine, rendant ce couteau extrêmement polyvalent.

Ce qui distingue le Couteau Office Sayaka, c'est son manche en acier inoxydable 18-10, zébré par microbillage. Cette finition unique offre une prise en main anti-glisse, assurant une manipulation sûre et confortable même dans des conditions humides ou grasses.

Pesant 95 grammes, ce couteau a un équilibre parfait, facilitant une coupe précise sans effort supplémentaire. La couleur de la lame Damas ajoute une touche d'élégance et de sophistication, tandis que la finition en acier du manche et de la lame crée un aspect harmonieux et professionnel.

Le Couteau Office Sayaka de Yaxell, avec son design raffiné et sa performance supérieure, est un choix idéal pour les chefs professionnels et les passionnés de cuisine qui recherchent un outil à la fois beau et fonctionnel.

Caractéristiques :

  • Coloris : Acier
  • Marque : Yaxell
 
Fiche technique
Poids net 95
Acier VG10
Finition Acier
Longueur de lame 125
Profil Office
Couleur de lame Damas
Tranchant Lisse
Verrouillage Fixe
Couleur manche Acier

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SAYAKA - Office

San Maï 3 couches. SAYAKA en japonais signifie 'La coupe nette'.

Lame en acier San Maï 2 couches acier inoxydable à haute teneur en carbone de part et d'autre de l'âme en VG10.

Manche en acier inoxydable 18-10 zébré par microbillage pour une parfaite prise en main anti-glisse.

Caractéristiques :

  • Coloris : Acier
  • Marque : Yaxell

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