Couteau de chef Forge Bois - Chef Boker Cuisine

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Le Couteau de Chef Forge Bois de Boker Cuisine est un instrument de coupe de haute qualité, conçu pour les cuisiniers exigeants qui valorisent à la fois la performance et l'esthétique. Fabriqué par Boker Cuisine, une marque connue pour ses couteaux de qualité supérieure, ce modèle Forge Bois combine des matériaux de premier choix avec un savoir-faire artisanal.

La lame de 200 mm est en acier X50CrMoV15, un acier inoxydable allemand réputé pour sa robustesse, sa résistance à la corrosion et sa capacité à maintenir un tranchant efficace. Cette lame de chef est polyvalente et adaptée à une large gamme de tâches culinaires, du hachage au tranchage en passant par l'éminçage.

Le montage plate semelle avec mitre et pommeau forgés dans la masse assure une solidité exceptionnelle et une répartition équilibrée du poids du couteau, ce qui est crucial pour une manipulation précise et confortable.

Le manche en bois d'érable, avec sa finition naturelle, offre non seulement un aspect élégant et chaleureux, mais aussi une prise en main confortable et ergonomique. Les rivets en inox renforcent la construction du couteau et garantissent une longévité accrue.

Pesant 285 g, le couteau est bien équilibré, ce qui permet une utilisation facile et sans fatigue. Il est recommandé de laver ce couteau à la main pour préserver sa qualité. Le couteau est également disponible en bloc (référence 03BO520SET) pour ceux qui souhaitent compléter leur collection.

Le Couteau de Chef Forge Bois de Boker Cuisine, avec sa lame blanche, son manche en bois naturel et sa construction de qualité, est un choix excellent pour ceux qui recherchent un couteau de chef fonctionnel, élégant et durable.

Caractéristiques :

  • Montage plate semelle, mitre et pommeau forgés dans la masse
  • Rivets en inox
  • Lavage à la main
  • Existe en bloc (03BO520SET)
  • Coloris : Bois naturel
  • Marque : Boker Cuisine
 
Fiche technique
Poids net 285
Acier X50CrMoV15
Finition Erable
Longueur de lame 200
Profil Chef
Couleur de lame Blanc
Tranchant Lisse
Verrouillage Fixe
Couleur manche Bois naturel

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Couteau de chef Forge Bois - Chef Boker Cuisine

Forge Bois - Chef

Caractéristiques :

  • Montage plate semelle, mitre et pommeau forgés dans la masse
  • Rivets en inox
  • Lavage à la main
  • Existe en bloc (03BO520SET)
  • Coloris : Bois naturel
  • Marque : Boker Cuisine

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