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Le Couteau de Chef Gyuto de Kane Tsune est un excellent choix pour les chefs et les amateurs de cuisine qui recherchent un couteau polyvalent, combinant tradition et performance. Fabriqué par Kane Tsune, une marque reconnue pour la qualité de ses couteaux japonais, ce modèle Gyuto est spécialement conçu pour répondre aux besoins variés de la cuisine moderne.
La lame de 240 mm est fabriquée en acier NKS32, un matériau choisi pour sa durabilité et sa capacité à maintenir un tranchant efficace. Cette longueur de lame le rend idéal pour une grande variété de tâches culinaires, du hachage au tranchage et à l'éminçage.
Le manche en plywood, avec sa finition naturelle, offre non seulement un aspect esthétique agréable, mais aussi une prise en main confortable et sécurisée. Le plywood est un matériau résistant et durable, adapté à une utilisation régulière et intensive.
Pesant 210 g, le couteau Gyuto de Kane Tsune est bien équilibré, permettant une utilisation aisée et précise. Son tranchant lisse et son profil de chef le rendent extrêmement polyvalent pour diverses techniques de coupe en cuisine.
Le design du couteau, avec sa lame blanche et son manche en bois naturel, est à la fois classique et élégant, faisant de ce couteau un choix parfait pour ceux qui apprécient la qualité et l'esthétique dans leur équipement de cuisine.
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