Couteau de chef Colour Prof - Chef Arcos

Le Couteau de Chef Colour Prof Arcos est un outil de cuisine innovant, conçu pour répondre aux besoins des professionnels de la restauration et des passionnés de cuisine soucieux de l'hygiène et de la performance. Fabriqué par Arcos, une marque reconnue pour la qualité de ses couteaux, ce modèle Colour Prof - Chef allie fonctionnalité et design moderne.

Ce couteau se distingue par sa capacité à être identifié selon l'aliment à couper grâce à des clips de couleur en polypropylène. Cette caractéristique unique permet un meilleur contrôle sanitaire, conformément aux normes européennes, en aidant à prévenir la contamination croisée entre différents types d'aliments.

La lame de 200 mm est fabriquée en acier AI Nitrum, un matériau haut de gamme connu pour sa résistance à la corrosion et son tranchant durable. Avec un profil de chef, le couteau est polyvalent et adapté à une variété de tâches de découpe, de hachage et d'éminçage.

Le manche en polypropylène et élastomère de couleur grise offre une prise en main confortable et antidérapante, essentielle pour une utilisation en toute sécurité. Le poids net de 208 g assure un équilibre parfait entre la lame et le manche, permettant une utilisation aisée et précise.

Le Couteau de Chef Colour Prof Arcos, avec sa lame blanche, son manche gris et son système de clips colorés, est donc un choix excellent pour les cuisiniers professionnels et les amateurs de cuisine qui recherchent un couteau hygiénique, fonctionnel et ergonomique.

Caractéristiques :

• Chaque couteau peut être identifié selon laliment à couper avec les clips de couleur en polypropylène, permettant un meilleur contrôle sanitaire pour les consommateurs, basé sur les normes européennes.
• Gris
• Arcos