Couperet, Feuille Colour Prof - Boucher Arcos

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Le Couperet Feuille Colour Prof - Boucher de Arcos représente une innovation dans le domaine de la coutellerie professionnelle, alliant fonctionnalité et hygiène. Conçu pour répondre aux besoins spécifiques des bouchers et des chefs, ce couperet intègre un système de clips de couleur en polypropylène qui permet une identification rapide selon l'aliment à couper, favorisant ainsi un meilleur contrôle sanitaire en accord avec les normes européennes.

Ce couperet se distingue par son coloris gris, offrant une esthétique sobre et professionnelle. Fabriqué par Arcos, une marque reconnue pour la qualité de ses couteaux, ce couperet garantit performance et durabilité.

Avec un poids de 159 grammes, il est équilibré pour une utilisation efficace, permettant des coupes précises sans effort excessif. La lame est faite d'acier AI Nitrum, un acier inoxydable de haute qualité, connu pour son tranchant durable et sa résistance.

Le manche est fini en polypropylène et élastomère, combinant robustesse et confort. Sa conception ergonomique assure une prise en main sûre et réduit la fatigue lors d'une utilisation prolongée.

La lame, d'une longueur de 150 mm, est conçue avec un profil de boucher, idéal pour la découpe de viandes et d'autres aliments épais. Sa couleur blanche contraste joliment avec le manche gris, tandis que son tranchant lisse garantit des coupes nettes et efficaces.

Doté d'un système de verrouillage fixe, ce couperet assure une utilisation stable et sécurisée, une caractéristique essentielle dans un environnement de cuisine professionnel.

Le Couperet Feuille Colour Prof - Boucher de Arcos est ainsi un excellent choix pour les professionnels de la cuisine et de la boucherie, qui recherchent un couperet fiable, hygiénique et facilement identifiable pour leurs tâches quotidiennes.

 
Fiche technique
Poids net 159
Acier AI Nitrum
Finition PolypropylèneElastomère
Longueur de lame 150
Profil Boucher
Couleur de lame Blanc
Tranchant Lisse
Verrouillage Fixe
Couleur manche Gris
Longueur de lame 150

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Colour Prof - Boucher

Chaque couteau peut être identifié selon laliment à couper avec les clips de couleur en polypropylène, permettant un meilleur contrôle sanitaire pour les consommateurs, basé sur les normes européennes

Caractéristiques :

  • Coloris : Gris
  • Marque : Arcos

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